福岡の中洲にある一蘭本社総本店。外国人観光客にも地元民にも人気ですが、「いつ行っても混んでるんじゃ?」と思いますが、実際平日でも30分待ちなんてザラです。とはいえ、時間帯や曜日によってはスッと入れることもあるんです。この記事では、実際の口コミや現地情報をもとに、平日の待ち時間の目安と、できるだけ並ばずに食べる方法をお伝えします。
平日でも油断できない?一蘭本店の混雑状況
一蘭本社総本店は24時間営業です。これが曲者なんです。「24時間やってるなら空いてる時間もあるでしょ」と思いがちですが、実はインバウンド需要が凄まじくて、昼夜問わず混んでる時間帯があります。
口コミを見ると、平日の昼間(11時〜14時)は30分〜1時間待ちが普通です。特に12時前後のランチタイムは地元のサラリーマンや観光客が重なって、40分待ちという声も。夕方17時〜19時もディナータイムで混雑します。
ただ、平日の朝10時前や、15時〜17時の中途半端な時間帯なら10〜20分程度で入れることが多いようです。
ちなみに、土日祝日はさらに混みます。休日の昼間は1時間以上並ぶ覚悟が必要かもしれません。私が見た情報だと、日曜の午前10時半でも20〜30分待ちだったとか。総本店は「観光スポット」化してるので、休日は避けた方が無難でしょう。
待ち時間ゼロを狙うなら?実際に空いてる時間帯
ではできるだけ並ばずに入るにはどうすればいいのか。結論から言うと、早朝か深夜です。
複数の口コミで「朝6時前後なら待ち時間ゼロだった」という報告があります。24時間営業の強みです。朝ラーメン好きにはたまらない時間帯です。それと、深夜3時〜6時も比較的空いてるようです。夜遊びした後の〆ラーメンとして立ち寄る人もいるでしょうが、この時間帯なら10分以内に入れることが多いみたいです。そういえば夜勤明けのタクシー運転手さんがよく来てるという話も聞きました。
平日の午後2時半〜3時も穴場という声がありました。ランチのピークが過ぎて、ディナーにはまだ早い。この「端境期」を狙うのは賢いと思います。実際、ある方は平日15時頃に行って待ち時間ゼロだったという事です。
ただし、時期や天候、イベントの有無によって変動するので、確実ではないです。「おそらく空いてるだろう」くらいの気持ちで行く方がいいかもしれません。外れたら素直に並びましょう。
本店じゃなくてもいいなら?福岡市内の他店舗も選択肢
正直、味は全店舗で統一されてます。一蘭はどこで食べても同じ味です。なので「総本店じゃなきゃダメ!」というこだわりがないなら、他の店舗も検討する価値はあります。
福岡市内には、天神西通り店やキャナルシティ博多店、博多駅のセンタービル店などがあります。特にセンタービル店は目立たない場所にあるせいか、比較的空いてると言われています。平日の昼間でも30分以内で入れることが多いらしいです。とはいえ、センタービル店も昼のピーク時は混むので要注意です。逆にキャナルシティ博多店は外国人観光客が多くて、平日でも30分以上並ぶことがあるとか。ショッピングモールの中だから「ついでに」立ち寄る人が多いんでしょう。
意外と知られていませんが、ある記事では「那の川店」が一番空いてるという情報もあります。こちらは発祥の店舗で、落ち着いた雰囲気です。混雑時でも10〜20分程度の待ち時間らしいので、穴場かもしれません。アクセスは少し不便ですが、どうしても並びたくない方は検討してみてはいかがでしょう?
並んでる間も楽しめる一蘭ならではの過ごし方
待ち時間が発生したら、それはそれで楽しみましょう。一蘭は並んでる間にオーダー用紙を記入できます。味の濃さ、ニンニクの有無、ネギの量、チャーシューの有無など、細かくカスタマイズできるんです。待ち時間を使ってじっくり考えるのもアリですよね。個人的には「秘伝のたれ」の量が重要だと感じています。初めての人は「おすすめ」から試すのが無難ですが、辛いのが好きなら増量してもいいかもしれません。逆に辛いの苦手な人は控えめに。このカスタマイズ性が一蘭の魅力でもあります。
それと、総本店はビルの外観が提灯だらけで「映え」ます。待ってる間に写真を撮るのもいいかもしれません。外国人観光客もよく撮影してますし。せっかく並んだなら、その時間も楽しんだ方が得です。ちなみに、一蘭は替玉もできます。最初から大盛りにするより、替玉で調整する方が満足度高いという意見もあります。お腹と相談しながら食べるスタイル、個人的には好きです。
結局、平日の待ち時間は読めない?それでも行く価値はある
一蘭本社総本店の平日待ち時間は、正直言ってバラつきがあります。昼間のピーク時なら30分〜1時間、早朝や深夜なら待ち時間ゼロ。狙い目は朝6時前後か、午後3時前後です。ただ、確実に空いてる保証はないので「並ぶかもしれない」前提で行く方がいいでしょう。
もし並びたくないなら、他の店舗も検討してみてください。博多センタービル店や那の川店は比較的空いてるという情報があります。とはいえ、総本店の雰囲気や「聖地」感を味わいたいなら、多少並んでも行く価値はあると思います。あなたはどちらを選びますか?

